Wanneer de Pesachviering plaatsvindt, in de avondschemering, wordt tegelijkertijd het feest der ongezuurde broden (Chag Hammazooth) gevierd. Dit feest duurt 7 dagen. Op de eerste en de 7e dag is er een feestdag, een Sjabbath, waarop niet gewerkt wordt. Er is dan een heilige samenkomst. Op die 1e en 7e dag mag niet gewerkt worden. Alle gezuurd brood moet voor het feest worden verwijderd, uit de huizen en zelfs uit de Streek.  Ex 13:1,7. Wie dat niet doet zal uitgeroeid worden uit het volk. Het feest begint op de avond waarop het Pascha gegeten wordt en de 15e  Nisan/Abib is ingegaan. Het feest kenmerkt zich door grote vreugde. Ezra 6:22. Men mag niet met lege handen voor Gods aangezicht verschijnen. Op de 16e  Nisan wordt er dan een beweegoffer voor Gods aangezicht gebracht, als teken van de nieuwe gerstenoogst. Zie Omertijd. Het ongezuurde brood wordt ook wel brood der verdrukking genoemd ‘Lachma Anja’, Deut 16:3. Chag Hammazooth